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原标题:美食菜谱:鸡肉火腿粥的做法

浏览次数:123 时间:2019-10-07

食材清单

土豆是一种含有抗性淀粉的食物,这种淀粉较其他淀粉难降解, 在体内消化缓慢,吸收和进入血液都较缓慢,而且土豆中含有丰富的膳食纤维,将土豆作为主食能够获得比光吃大米更多的饱腹感,且消化更慢更不容易饿,所以只 要吃土豆吃对了方法,就能够作为瘦身食品,让人能轻松减肥。下面我们就一起来分享一下怎么吃土豆才能减肥。 首先要知道土豆减肥的误区 1、烹调方式不正确 土豆并不是一种立竿见影的减肥食品,不会因为天天吃土豆,体重就减了。如果加工、烹调土豆的方法不得当,不仅不能减肥还会使体重增加,比如说薯条,一旦经过油炸以后它的能量远远高出土豆本身的能量。一个中等大小的蒸、煮或烤土豆的热量大约是90千卡,而同一个土豆炸成薯条以后,所含的能量就能高达200千卡以上。 2、长期以土豆作为唯一食物 土 豆从营养价值的角度来看,土豆与精米、白面相比,它的矿物质含量比较高,如钾,镁等。而且土豆还有一定量的膳食纤维,而精米和白面里面膳食纤维很少。所 以,用土豆替代部分精米、白面应该说是个不错的选择。但是,长期以土豆作为主要食物的做法并不十分可取。这样会食物太单调,难以获得身体所需的全部营养。 我们来看一下土豆怎么吃才能减肥 1、番茄土豆 材料:1个番茄+1个土豆+青椒半个+3朵木耳+10个小泡椒+葱一段+盐1/4茶匙稍多+醋1/2茶匙+蘑菇精或鸡精1/4茶匙+油1汤匙 步骤: 先将木耳放在水里泡好,蔬菜洗净,番茄和土豆去皮放一边备用; 横切土豆成均匀的薄片,之后切成土豆丝丝; 将切好的土豆丝用清水冲洗几遍并放在水中浸泡备用,将葱、木耳和青椒切丝,番茄切小块备用; 将有放入锅中待6-7成热的时候,放葱丝、番茄和小泡椒翻炒最终番茄成糊状时候,放入土豆丝调大火翻炒,放入醋和蘑菇精翻炒2~3分钟后倒入木耳和青椒丝炒熟即可。 番茄具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效,食用番茄土豆能够对减肥起一定功效。 2、鸡肉土豆火腿沙拉三明治 面包片+鸡蛋+火腿+胡萝卜+黄瓜+土豆+鸡脯肉+生菜+牛肉片+沙拉酱+盐+胡椒粉 步骤: 先将土豆,胡萝卜洗净去皮,切成大块上锅蒸熟后切小丁; 鸡脯肉洗净后不必加任何调料放入锅中煮,煮熟后捞出沥去水分切丁; 将鸡蛋放入锅中煮熟,煮熟后将蛋白部分切丁,火腿、黄瓜切丁备用; 将所有切丁的材料放在一起混合,放入沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀成鸡肉土豆火腿沙拉; 将面包片切去四边,分别放入鸡肉土豆火腿沙拉、牛肉片、生菜叶,面包片上涂抹沙拉酱。 鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,而且鸡肉中营养丰富,能增强人体自身的免疫力。 3个土豆减肥食谱别错过 一、白水土豆蘸醋食用法 制作:在锅中放适量清水,将洗净的土豆放入锅中水煮,煮至完全熟透,捞起放入盘中即可。 食用:代餐,食用时将土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用,一般食用2-3个便会觉得很饱。 效果:具有很好的饱腹效果,适合大胃王减肥食用。 二、香油土豆丝 制作:将土豆切丝,用白水煮熟后捞起,把土豆丝、盐、味精、香油同方碗中,拌匀即可。 食用:代替晚餐,如果怕饿,可以搭配白粥。 效果:具有很好的通便排毒的作用。 三、番茄土豆泥 制作:将土豆蒸熟,按压成泥状,将番茄去皮后切小粒,与土豆泥拌匀即可。 食用:代替早餐,可以一边食用番茄土豆泥,一边少量饮用温水。 效果:具有很好的饱腹作用,同时对瘦腿效果也比较显著。

鸡胸肉 看你想吃多少 火腿肠 半根
大米 适量 水 适量
姜 一点点 盐 一丢丢
土豆 一小块 胡萝卜 一小块

烹饪步骤

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步骤1

锅里放水煮开,把洗干净的大米放进去,水量是当水没过大米之后再来一大碗!

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步骤2

一边煮着米,一边把鸡肉,火腿,土豆,胡萝卜切丁,姜切沫

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步骤3

大概十五分钟左右,看米煮的熟了但是又是一粒一粒的没有烂的状态的时候,放入鸡肉,火腿,姜,土豆,胡萝卜

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步骤4

煮呀煮呀煮,把鸡肉煮熟,米煮烂,放盐

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步骤5

搞定啦!好吃又快捷!

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