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原标题:美食食谱:DIY南瓜粥的做法

浏览次数:88 时间:2019-10-18

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“一贯挺喜欢大韩民国时代经纪中的方瓜粥
甜甜厚厚的滋味
简轻松单的美满~
害羞间接问服务生要啊自个儿在家做吧也很实惠美味”

“二懒出品——在寒冬的光景,用一碗热热的咸方瓜粥展开烧伤休克的味蕾~”

食物原料明细

食物的原料明细

主料

主料

  • 南瓜适量
  • 水磨江米糊适量
  • 南瓜适量
  • 糯米粉适量

辅料

辅料

  • 冰糖适量
  • 适量
  • 蜂蜜适量
  • 适量
  • 适量
  • 香甜口味
  • 煮工艺
  • 极其钟耗费时间
  • 归纳难度
  • 咸甜口味
  • 煮工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 简言之难度

北瓜粥的做法步骤

韩式咸方瓜粥的做法步骤

  • 图片 31备选上述原料 番瓜洗净去皮切小成小块,放进锅内隔水蒸熟或放入微波炉转熟,用铜筷测量试验熟透就可以。
  • 图片 42用调羹将番蒲完全捣成泥。
  • 图片 53米粉内到场适合的量水,用文火煮开,边和弄边煮使金瓜糊变得更加细致。水磨糯婴儿米粉用少些冷水调匀,方瓜糊烧开后倒入江米粉和弄,按自身口感喜好增多糯奶粉到爱好的粘稠度结束。
  • 图片 64提起底按口味增加糖。关火
  • 图片 71番蒲去皮切块,图谋好糯奶粉、糖、盐待用。
  • 图片 82北瓜片用电磁炉高火叮软烂,竹筷轻轻一戳就透为上。
  • 图片 93叮南瓜的时候把糯奶粉用水调好待用,浓度极其就行。
  • 图片 104方瓜压成泥,冷水下锅煮,水不用多,1:1左右。
  • 图片 115小火煮开后投入江米水。PS:加江米水的时候要一边加一边搅拌,制止籼糯糊凝结!
  • 图片 126重新小火煮开后依照个人口味加适合的量的糖和盐调味。PS:二懒加了三勺糖一勺盐。
  • 图片 137一碗咸香鲜甜的韩式咸金瓜粥就成功了。未有胃口的时候来上一碗,保准胃口大开!亲们不要紧试试~

小诀要1 水磨籼糯糊绝对要用凉水调匀,用沸水或间接把糯婴儿米粉加入锅中,糯婴儿米粉易结块成小团子;

小秘技1、用料理机打婴儿米粉,口感会更细腻。二懒比较不努力,怕收拾,就从来手动了。
2、插手籼糯水以前,为严防江米粉沉淀,要再一次把籼糯水搅动均匀再下锅。
3、加入江米水的北瓜粥最棒顺着一个主旋律不停搅和至出锅。这样更香浓。
4、加糖是为着提鲜,加盐是为着让南瓜粥更加香甜。。。

2 夏季冷藏食用口感更佳;

2 可按喜好参与牛奶或炼乳等;

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